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益生菌市场持续爆发

时间:2019年10月15日|来源:新营养|作者:

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      益生菌产品火了,而且一连火了好多年,这是不争的事实。近年来,益生菌产品市场规模日渐壮大,增长速度异常迅猛。根据欧睿国际数据显示,目前全球益生菌补充剂市场规模约为57亿美元,而中国益生菌补充剂市场约为8亿美元,复合年增长率为12%。与此同时,根据BCC Research公司预测,2020年全球益生菌膳食补充剂的市场价值将有望达到88亿美元。

      一方面,随着消费者健康意识的崛起以及对肠道健康理解的加深,益生菌补充剂的应用市场迎来了前所未有的发展机会,消费者对益生菌产品的购买意愿也随之显著增强;另一方面,为更好地迎合消费者对健康不断提出的新诉求,品牌商家纷纷伺机而动,不约而同地瞄准千亿级别的益生菌市场,一时间各种剂型的益生菌产品以横扫之势直闯市场,切实让消费者体验了一股扑面而来的益生菌产品消费新潮流。

      益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定殖于人体肠道内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。从字面意义上的理解来看,益生菌就是所谓的有益菌,而且是活的,对每个人都展示出“友好“的一面:

? 调节肠道菌群失衡:益生菌抵达肠道后,通过其生长和各种代谢作用来维持肠道菌群的平衡,抑制肠内垃圾堆积和腐败物质形成,为机体的正常运转创造良好的肠道环境;

? 增强人体免疫力:益生菌不仅可以产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素来抑制有害菌的生长,还能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间,帮助改善肠道屏障功能;

 

? 缓解乳糖不耐受症状:益生菌中含有丰富的酶,如蛋白酶、乳糖酶、脂肪酶等,恰好可以补充乳糖不耐受患者体内缺少的乳糖酶,从而缓解腹泻、胀气等不适症状。

 

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